Mikrobiologisk forening inviterer laboratorieansatte og andre interesserte til MIKRO-seminar 28. – 30. september 2011
PROGRAM
Tema er bl.a. kimtall i vann, holdbarhet på produkter, matforgiftning – oppklaring: ansvar og metoder, mugg og gjær i mat, mikrobiologiske kriterier for næringsmidler – nye krav og regler, Vibrio i sjømat og sjøvann, mikrobiologi med tanke på matriks, Functional Food, Listeria monocytogenes i meieriprodukter, Bacillus cereus og nyheter pluss mer om måleusikkerhet fra Norsk akkreditering – for å ha nevnt det meste.
ARRANGØR
Foreningen MIKRO, mikrobiologisk forening for fôr- og næringsmiddellaboratorier.
Les mer»