Smakebiter fra Smak 2011

'Velkommen til møteplassen for alle aktører innen hotell, serverngsbransjen, instutusjon-, service- og dagligvarehandel.'

'Entusiastiske messedager.'

'Entusiastiske messedager.'

'Entusiastiske messedager.'

'Entusiastiske messedager.'

'Dommerpanelet i Årets Kokk 2011.'

'Årets Kokk 2011: Ørjan Johannessen er neste mann ut i Bocuse d'Or.'

'Deltakerne i Årets Kokk tryller frem de lekreste retter.'

'NM i Konditorkunst 2011.'

'Siste finpuss på verket i NM i konditorkunst 2011.'

'Konferansier Petter Nome intervjuer Eivind Hellstrøm, dommer i NM i konditorkunst 2011.'

'Eivind Hellstrøm og vinner Patrick Dufaud hadde all grunn til å smile etter seieren i NM i konditorkunst 2011.'

'Flotte stands på messen.'

'Flotte stands på messen.'

'Oslo- og Akershusmesterskap i borddekking for lærlinger.'

'Oslo- og Akershusmesterskap i borddekking for lærlinger.'

'Sjømat i verdensklasse.'

'Butikk innredning.'

'Konkurransen Årets grønne kokk 2011.'

'Grønne delikatesser i konkurransen Årets grønne kokk 2011.'

'NM i maskinoppvask 2011.'

'NM i maskinoppvask 2011.'

'Råvarer i verdensklasse.'

'Utstyr til storkjøkken er en stor del av messen.'

'Utstyr til storkjøkken er en stor del av messen.'

'Kjente fjes som Ingrid Espelid Hovig er ofte å se på messen både med og uten kokkeuniform.'

'Vertskapet ved Hotel Ullensvang er kåret til ÅRETS HOTELLEDER 2011.'

'Det arrangeres spennende og matnyttige seminarer hver dag.'

'Kjente fjes som Arne Brimi er ofte å se på messen både med og uten kokkeuniform.'

'Utstyr til storkjøkken er en stor del av messen.'

'Utstyr til storkjøkken er en stor del av messen.'

'Interiør og design er ett av temaene på messen.'

'Godt utvalg av porselen, glass, bestikk, serveringsutstyr, barutstyr, kjøkkenmaskiner, kokkeklær og annet storkjøkkenutstyr.'

'Godt utvalg av kokkeklær, porselen, glass, bestikk, serveringsutstyr, barutstyr, kjøkkenmaskiner og annet storkjøkkenutstyr.'

'Entusiastiske messedager.'

'Delikatesser på messen.'

'En tydelig rørt Bent Stiansen ble kåret til Årets restauratør 2011.'