Smak 2014 skal være møtestedet for alle aktører innen hotell, serveringsbransjen, institusjon, service- og dagligvarehandel.
Smak-messen har etablert seg som det største og viktigste møtestedet for både horeca- og servicenæringen. Neste messe arrangeres i februar 2014 og dette blir langt mer enn en tradisjonell messe. Menyen blir variert og spennende fire dager til ende og arrangørene gleder seg allerede til den gode stemningen når bransjene møtes.
Forrige arrangement ble besøkt av 28.883 fagbesøkende og hadde 407 utstillere fordelt på 3 messehaller.
Hvem stiller ut?
Utstillerne er leverandører, produsenter, grossister, agenter og distributører til hotell, serveringsbransjen, institusjon, service- og dagligvarehandelen.
B2B
Messen besøkes blant annet av storbrukere, innkjøpere, beslutningstakere og beslutningspåvirkere fra de ulike bransjene. De kommer for å få ideer, se nyheter og finne løsninger som kan gi økt konkurransekraft.
Arrangører
Norges Varemesse, NHO Reiseliv og Bransjeforening for Storkjøkkenleverandører i Norge.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Historikk
Fra 4 Messer til Smak 2014.
2000 - 2006: 4 Messer (Storhusholdning, Storkjøkken, Vin og brennevin, Nor-Shop)
2009: Smak09 (4 Messer: Mat, Drikke, Utstyr, Interiør/design)
2011: Smak 2011 - Messen for alle sanser
Temaområder: Mat & drikke, Dagligvare, Utstyr, Interiør & design, Vin & brennevin
2014: Smak 2014 - Messen for alle sanser